Mens engangsplastikflasker med rette er blevet afvist af forbrugere, og genanvendelige drikkevareflasker har taget deres plads som fartøjet du jour, er det vigtigt at huske, at vi stadig ikke ved alt om plast og de virkninger, de kan have på sundheden. Især plastikvandflasker (både engangs- og genbrugelige) er nu under kontrol af Journal of Hazardous Materials. Læs videre for at finde ud af, hvad der egentlig lurer i din drikkedunk, før du tager din næste slurk.
Selvom der findes mange forskellige plasttyper, er de alle lavet af ét basismateriale –petrokemikalier. Disse manipuleres til lange, gentagne kæder kaldet polymerer, som så kan opvarmes og presses ned i de forskellige formede beholdere og produkter, vi kender alt for godt. Producenter vil også bruge andre additiver til hærdning eller stabiliseringsformål. Den mest brugte plastik til drikkebeholdere er polyethylen. Dette materiale kan ændres ved at variere længden og justeringen af polymerkæderne, hvilket bestemmer kvaliteter som hårdhed, varmebestandighed og tæthed.
Det meste engangsplastik er lavet af polyethylen med lav densitet eller LDPE. Produkter fremstillet af LDPE er ofte bløde og fleksible, gennemsigtige og meget lette at bære. En LDPE-flaske er stærk nok til at holde din drink i en dag, men efter længere tids brug kan den forringes og gå i stykker. Genanvendelige drikkeflasker er derimod ofte lavet af polyethylen med høj densitet, el HDPE. Dette materiale er meget mere robust end LDPE, samt mere modstandsdygtigt over for varme, hvilket gør det til et ønskeligt valg til genanvendelige vand- og sportsdrikkeflasker.
10 år siden, BPA- eller bisphenol A, en kemisk forbindelse, der efterligner østrogens egenskaber, når det indtages – blev et buzzword blandt drikkeflaskeindustrien af plastik. Ud over petrokemikalier blev BPA ofte brugt som byggesten i plastproduktion og kunne efter brug udvaskes fra flasken til din drink. BPA-fri plast blev derefter et fremtrædende salgsargument for producenter, selvom andre varianter af bisphenol (BPS eller BPF) kunne bruges, med lignende hormonforstyrrende effekter.
Men i de seneste uger har forskere ved Københavns Universitet fundet ud af, at der er flere kemiske stoffer i flaskevand, end man tidligere har troet. To danske kemikere har fundet ud af, at vand efter blot 24 timer i en genanvendelig flaske viste sig at indeholde mere end 400 forskellige stoffer – inklusive stoffer, der aldrig før er set i plastik. Dette blev testet på flasker både gamle og nye, samt bionedbrydelig plast udover standard polyethylen. Undersøgelsen kunne også fastslå, at opvaskemaskiner forværrer den kemiske udvaskning, fra kombinationen af varme og rengøringsmidler, hvilket øger de målte stoffer til over 3500.
Identiteten af mange af disse kemiske stoffer er endnu ikke fastlagt, og af de kemikalier, der er kendt, er toksiciteten ikke godt undersøgt. Kendte kemikalier fundet omfatter diethyltoluamid (DEET)–en aktiv ingrediens, der findes i insektmiddel – samt fotoinitiatorer, som er mistænkt kræftfremkaldende stoffer. Resultaterne viser, hvor lidt vi egentlig ved om, hvilke kemikalier der udvaskes fra plastik over selv en kort periode. Forskerne efterlyser yderligere undersøgelser af disse stoffer og mere ansvarlighed fra producenterne for at minimere skadelige tilsætningsstoffer og nedbrydningsprodukter.
Metalbeholdere er et af de lettest tilgængelige alternativer til plastik. De er ekstremt robuste, nedbrydes ikke af varmepåvirkning, er 100 % genanvendelige og kan være lette at bære, hvis de er enkeltvæggede. Migration af metalpartikler i vandet er ubetydelig - ikke mere end køkkengrej til husholdningsbrug - selvom nogle mennesker rapporterer en let metallisk smag. Nogle producenter forer deres metalflasker med plastik eller harpiks for at afbøde denne smag, så sørg for at undgå dem, hvis du vil undgå enhver potentiel kemisk udvaskning.
Glas er et meget populært valg af sundhedspersonale. Rengøringsmidler er mindre tilbøjelige til at klæbe til glas, og det er naturligt inert, hvilket betyder, at skjulte reaktioner ikke fortsætter inde i din flaske, hvis den efterlades fuld af vand. Deres største ulempe er, at de lettere går i stykker end stål eller HDPE. Der findes brudsikkert glas, men det er sværere at få fat i og er ofte dyrere end andre muligheder.
Bioplast, som f.eks polymælkesyre (PLA), har været i produktion i flere år nu som et alternativ til engangsplast. De er lavet af vedvarende biologiske materialer og er ofte komposterbare. Desværre er mange bioplaster ikke robuste nok til at modstå løbende brug, og selv hvis de var det, er muligheden for, at forbindelser migrerer til overskydende vand, ikke godt undersøgt.
Usikker på de bedste beholdere til dine kemikalier? Vi er her for at hjælpe. På Chemwatch vi har en række eksperter, der spænder over alle kemikaliehåndteringsområder, fra kemikalieopbevaring til risikovurdering til varmekortlægning, eLearning og mere. Kontakt os i dag for at få mere at vide på salg @chemwatch. net.
kilder:
