Diese Woche vorgestellt Acrylsäure Acrylsäure (IUPAC: Prop-2-enoic acid) ist eine organische Verbindung mit der Formel CH2=CHCO2H. Es ist die einfachste ungesättigte Carbonsäure, die aus einer Vinylgruppe besteht, die direkt mit einem Carbonsäureterminus verbunden ist. Diese farblose Flüssigkeit hat einen charakteristischen scharfen oder herben Geruch. [1] Es ist mischbar mit Wasser, Alkohol, Äther, […]












