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Methylethylketon (MEK), auch bekannt als Butanon, ist eine organische Verbindung mit der Summenformel CH3C (O) CH2CH3. Dieses farblose flüssige Keton hat einen scharfen, süßen Geruch, der an Butterscotch und Aceton erinnert. Es wird in großem Maßstab industriell hergestellt und kommt auch in Spuren in der Natur vor. Es ist wasserlöslich und wird häufig als industrielles Lösungsmittel verwendet. [1]