El dióxido de titanio no es seguro como aditivo alimentario

El dióxido de titanio no es seguro como aditivo alimentario

El 6 de mayo de 2021, la Asociación Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), anunció que el dióxido de titanio, o E171, ya no se considera seguro para su uso como aditivo alimentario.  

La EFSA declaró que “[…] Un elemento fundamental para llegar a esta conclusión es que no podemos excluir las preocupaciones sobre la genotoxicidad después del consumo de partículas de dióxido de titanio. Después de la ingestión oral, la absorción de partículas de dióxido de titanio es baja, sin embargo, pueden acumularse en el cuerpo ".   

Este anuncio se refiere al E171 como aditivo alimentario y no para otros usos. No se ha prohibido el aditivo alimentario. 
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