El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos se compone de muchas agencias encargadas de diferentes tareas relacionadas con la agricultura y nuestro suministro de alimentos. Entre ellos se encuentra garantizar un suministro de alimentos seguro, asequible, nutritivo y accesible. El USDA también mejora la calidad de vida de la población estadounidense al apoyar la producción de productos agrícolas; cuidar las tierras agrícolas, forestales y de pastoreo; apoyando el desarrollo sólido de nuestras comunidades rurales; brindar oportunidades económicas para los residentes agrícolas y rurales; ampliar los mercados mundiales de productos y servicios agrícolas y forestales; y trabajar para reducir el hambre en Estados Unidos y en todo el mundo.