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Le bicarbonate de sodium, alias bicarbonate de soude ou bicarbonate de soude, est un blanc inodore soluble L'arsenic est un élément chimique avec le symbole As, une masse atomique de 74.921 595 et un numéro atomique de 33. Il est dans le groupe des pnictogènes du tableau périodique et sa catégorie d'élément est Metalloid. L'arsenic a un aspect gris métallique et est principalement utilisé dans les alliages de plomb. Ses multiples allotropes sont disponibles dans une variété de couleurs - y compris le jaune et le noir - mais seule la forme grise est importante pour l'industrie. L'arsenic se trouve dans de nombreux minéraux, généralement en combinaison avec des métaux soufrés, mais il peut également se présenter sous forme de cristal élémentaire pur. L'arsenic est à la fois un produit chimique organique et inorganique. C'est un cancérogène du groupe A et toutes les formes de l'élément présentent un risque grave pour la santé humaine. [1, 2]
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L'ECHA commencera à compiler une liste de substances pouvant être utilisées en toute sécurité dans les matériaux qui entrent en contact avec l'eau potable. L'objectif est d'améliorer la protection des consommateurs et de garantir des normes de sécurité égales pour l'industrie. Helsinki, 14 janvier 2020 - Avec la refonte de la directive sur l'eau potable, l'ECHA s'est vu confier la tâche de compiler et de gérer une liste positive de l'UE de produits chimiques pouvant être utilisés en toute sécurité dans les matériaux qui entrent en contact avec l'eau potable. La première liste positive devrait couvrir environ 1500 2024 produits chimiques et sera adoptée par la Commission européenne d'ici 15. La première liste positive de l'UE étant basée sur les listes existantes dans les États membres, un programme d'examen sera mis en place à travers lequel l'Agence réévaluera toutes les substances de la liste dans les 18 ans suivant sa publication. L'ECHA accordera la priorité aux substances pour l'examen systématique et recommandera des dates d'expiration pour celles-ci. Chaque substance approuvée sera autorisée à être utilisée pendant une période limitée. Le calendrier des examens sera basé sur les propriétés dangereuses des substances ainsi que sur la qualité et sur le niveau de mise à jour des évaluations des risques sous-jacents. Les entreprises devront soumettre une demande d'examen à l'ECHA si elles souhaitent conserver leurs substances sur la liste positive. Les entreprises devront également soumettre une demande si elles souhaitent ajouter de nouvelles substances à la liste. Les États membres peuvent également soumettre des dossiers à l'ECHA pour retirer des substances de la liste ou pour mettre à jour des entrées - par exemple, lorsqu'une limite de concentration pour une substance dans l'eau potable change. L'ECHA évaluera les demandes et les dossiers et son comité d'évaluation des risques formulera son avis en vue d'une prise de décision ultérieure par la Commission. Bjorn Hansen, directeur exécutif de l'ECHA, déclare: «Nous évaluerons les substances utilisées dans les matériaux pour produire, par exemple, les conduites d'eau et les robinets, et nous sommes impatients de travailler pour aider à améliorer la qualité de l'eau potable dans toute l'Europe. Ainsi, nous pouvons compter sur notre expertise en matière d'évaluation des risques, réaliser des gains d'efficacité et assurer la cohérence entre les différentes lois sur les produits chimiques. L'harmonisation de l'évaluation garantit également des conditions de concurrence équitables pour les entreprises fournissant ces matériaux dans différents pays européens. » L'ECHA soutiendra la Commission dans l'élaboration des exigences d'information des candidats et des méthodes d'évaluation. Ce travail sera effectué en étroite collaboration avec l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) en raison des liens étroits avec les matériaux en contact avec les denrées alimentaires. Contexte L'accord provisoire sur la refonte de la directive sur l'eau potable a été conclu le 2019 décembre 20 et est toujours soumis à l'approbation formelle du Parlement européen et du Conseil. Après approbation, la directive sera publiée au Journal officiel de l'UE et entrera en vigueur XNUMX jours plus tard.
Les briques du laboratoire de Wil Srubar à l'Université du Colorado à Boulder ne sont pas seulement vivantes, elles se reproduisent. Ils sont produits par des bactéries qui transforment le sable, les nutriments et d'autres matières premières en une forme de biociment, un peu comme les coraux synthétisent les récifs. Divisez une brique et en quelques heures, vous en aurez deux. Les matériaux vivants d'ingénierie (ELM) sont conçus pour brouiller les frontières. Ils utilisent des cellules, principalement des microbes, pour construire des matériaux structurels inertes tels que du ciment durci ou des substituts du bois pour tout, des matériaux de construction aux meubles. Certains, comme les briques de Srubar, incorporent même des cellules vivantes dans le mélange final. Le résultat est des matériaux dotés de nouvelles capacités frappantes, comme l'ont montré les innovations présentées la semaine dernière lors de la conférence Living Materials 2020 à Sarrebruck, en Allemagne: des pistes d'aéroport qui se construisent et des bandages vivants qui poussent dans le corps. «Les cellules sont des usines de fabrication incroyables», déclare Neel Joshi, expert en ELM à la Northeastern University. «Nous essayons de les utiliser pour construire les choses que nous voulons.» L'humanité a depuis longtemps récolté des produits chimiques à partir de microbes, tels que l'alcool et les médicaments. Mais les chercheurs de l'ELM font appel à des microbes pour construire des choses. Prenez des briques, normalement faites d'argile, de sable, de chaux et d'eau, qui sont mélangées, moulées et cuites à plus de 1000 ° C. Cela consomme beaucoup d'énergie et génère des centaines de millions de tonnes d'émissions de carbone par an. Une société de Raleigh, en Caroline du Nord, appelée bioMASON, a été parmi les premières à explorer l'utilisation de bactéries au lieu de chaleur, en s'appuyant sur les microbes pour convertir les nutriments en carbonate de calcium, qui durcit le sable en un matériau de construction robuste à température ambiante. Aujourd'hui, plusieurs groupes poussent l'idée plus loin. «Pourriez-vous faire pousser une piste temporaire quelque part en semant des bactéries dans le sable et la gélatine?» demande Sarah Glaven, microbiologiste et experte en ELM aux États-Unis Laboratoire de recherche navale. En juin 2019, des chercheurs de la base aérienne Wright-Patterson dans l'Ohio ont fait exactement cela pour créer un prototype de piste de 232 mètres carrés. L'espoir, dit Blake Bextine, qui dirige un programme ELM pour les États-Unis Defense Advanced Research Projects Agency, est que plutôt que de transporter des tonnes de matériaux pour installer des aérodromes expéditionnaires, les ingénieurs militaires pourraient utiliser du sable, du gravier et de l'eau locaux et appliquer quelques fûts de bactéries cimentières pour créer de nouvelles pistes en quelques jours. Les briques et le ciment de piste ne retiennent pas les cellules vivantes dans la structure finale. Mais l'équipe de Srubar passe à l'étape suivante. Dans leurs briques auto-reproductibles, les chercheurs mélangent un gel à base de nutriments avec du sable et l'inoculent avec des bactéries qui forment du carbonate de calcium. Ils contrôlent ensuite la température et l'humidité pour maintenir les bactéries viables. Les chercheurs ont pu diviser leur brique d'origine en deux, ajouter du sable, de l'hydrogel et des nutriments supplémentaires et regarder les bactéries faire pousser deux briques de taille normale en 6 heures. Après trois générations, ils se sont retrouvés avec huit briques, ont-ils rapporté dans le numéro du 15 janvier de Matter. (Une fois que les bactéries ont fini de cultiver de nouvelles briques, l'équipe peut désactiver les contrôles de température et d'humidité.) Srubar l'appelle «fabrication exponentielle de matériaux». Les fabricants d'ELM exploitent également des microbes pour fabriquer des biomatériaux à utiliser dans le corps humain. Les microbes dégagent naturellement des protéines qui se lient les uns aux autres pour former un échafaudage physique. Plus de bactéries peuvent y adhérer, formant des tapis microbiens communaux appelés biofilms, trouvés sur les surfaces allant des dents aux coques de navires. L'équipe de Joshi développe des biofilms qui pourraient protéger la muqueuse intestinale, qui s'érode chez les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin, créant des ulcères douloureux. Dans le numéro du 6 décembre 2019 de Nature Communications, ils ont rapporté qu'une Escherichia coli modifiée dans les intestins de souris produisait des protéines qui formaient une matrice protectrice, qui protégeait le tissu des produits chimiques qui provoquent normalement des ulcères. Si l'approche fonctionne chez l'homme, les médecins pourraient inoculer aux patients une forme artificielle d'un microbe qui habite normalement l'intestin. Dans un autre usage médical, les bactéries pourraient transformer des matériaux conventionnels en usines de médicaments. Dans le numéro du 2 décembre 2019 de Nature Chemical Biology, par exemple, Christopher Voigt du Massachusetts Institute of Technology et ses collègues décrivent l'ensemencement d'un plastique avec des spores bactériennes qui génèrent continuellement des bactéries. Les microbes synthétisent un composé antibactérien efficace contre Staphylococcus aureus, une bactérie infectieuse dangereuse. Une équipe de chercheurs dirigée par Chao Zhong de l'Université ShanghaiTech a conçu des biofilms dans un but différent: détoxifier l'environnement. Ils ont commencé avec la bactérie Bacillus subtilis, qui sécrète une protéine formant une matrice appelée TasA. D'autres chercheurs avaient montré que TasA était facile à manipuler génétiquement pour se lier à d'autres protéines. L'équipe a modifié TasA pour l'amener à se lier à une enzyme qui dégrade un composé industriel toxique appelé mono (acide 2-hydroxyéthyl téréphtalique) ou MHET. Ils ont ensuite montré que les biofilms créés par la bactérie modifiée pouvaient décomposer le MHET - et que les biofilms fabriqués par un mélange de deux souches modifiées de B. subtilis pourrait effectuer une dégradation en deux étapes d'un pesticide organophosphoré appelé paraoxon. Les résultats, que l'équipe a rapportés dans le numéro de janvier 2019 de Nature Chemical Biology, soulèvent la perspective de murs vivants qui purifient l'air. Les problèmes de réglementation pourraient toutefois ralentir les progrès. Bon nombre des bactéries que les chercheurs d'ELM ont exploitées se produisent dans la nature et ne devraient pas déclencher un examen réglementaire. Mais les organismes génétiquement modifiés le feront - et la perspective de microbes modifiés intégrés, par exemple, dans des murs vivants pourrait déstabiliser les régulateurs.
Le niveau de contamination par les métaux lourds dans les jardins australiens est exposé par un programme de l'Université Macquarie qui teste des milliers d'échantillons de sol envoyés par des citoyens inquiets. Cultiver vos propres légumes est censé être sain, mais que savez-vous du sol dans lequel ils poussent? Il pourrait y avoir des contaminants métalliques dedans et ils pourraient pénétrer dans votre culture. Heureusement, il existe un moyen facile de savoir si votre sol est OK en utilisant le programme VegeSafe, une entreprise de science citoyenne dirigée par le personnel des sciences de l'environnement de l'Université Macquarie en partenariat avec Olympus, qui a fabriqué un appareil portable d'analyse des sols. Le sol peut capter des particules métalliques provenant de nombreuses sources et ces particules peuvent rester pendant de nombreuses années, explique le professeur Mark P Taylor, directeur du centre de recherche sur l'énergie et les contaminants environnementaux de l'Université Macquarie. «La terre de votre jardin pouvait encore contenir du plomb déposé avant l'interdiction de l'essence au plomb en 2002, provenant de l'utilisation antérieure des terres ou des résidus de peintures au plomb à l'ancienne. La limite autorisée de plomb dans la peinture domestique a été réduite à 0.01% en 1991, contre 50% avant 1965 », a déclaré Taylor. «Le plomb n'est pas un oligo-élément nutritif dans vos carottes: c'est une neurotoxine. Les lésions cérébrales causées par l'exposition au plomb sont irréversibles. «D'autres métaux, tels que l'arsenic, le cadmium, le chrome, le cuivre, le manganèse, le nickel et le zinc, ne vous feront aucun bien non plus s'il y a des concentrations élevées dans votre sol. Ils ne sont peut-être pas nocifs pour les adultes, mais les enfants sont plus vulnérables. Les doses toxiques sont plus faibles pour les petits corps et les enfants sont plus susceptibles de mettre leurs doigts sales dans leur bouche. » Tests de haute technologie VegeSafe est un programme de science citoyenne, probablement le plus grand du genre au monde, et est soutenu par des dons publics, à la fois sous forme de financement et d'échantillons de sol. Les membres du public peuvent envoyer des échantillons de leur sol de jardin pour analyse - et plus de 3000 personnes ont jusqu'à présent envoyé plus de 15,000 XNUMX échantillons de sol. L'équipe VegeSafe effectue des tests de haute technologie sur ces échantillons et fournit aux expéditeurs un bref rapport, ainsi que des conseils sur les mesures à prendre pour réduire le danger si leur sol est contaminé. Les travaux ont suscité un intérêt mondial et le groupe de Taylor s'est maintenant associé à des chercheurs américains pour produire un outil de cartographie interactive de la contamination environnementale résidentielle. Le programme démarre également en Nouvelle-Zélande au début de 2020. VegeSafe a récemment été nommé partenaire de recherche de l'année d'Olympus Analytical Instrumentation, en reconnaissance de la valeur scientifique et sociale du travail qu'il effectue en utilisant la technologie de fluorescence X. Si vous êtes préoccupé par le risque de contamination métallique, vous devez prendre des dispositions pour faire analyser le sol avant d'acheter ou de louer une maison et avant de construire un potager ou un poulailler. Vous pouvez également organiser des tests pour la peinture de maison datant d'avant 1997, la poussière de plafond d'avant 2002 et tous les réservoirs d'eau de pluie. Si les résultats sont défavorables, vous pouvez prendre diverses mesures pour minimiser les dommages potentiels.
