Présenté cette semaine
Le biphényle (ou diphényle ou phénylbenzène ou 1,1′-biphényle ou limonène) est un composé organique qui forme des cristaux incolores et a une odeur particulièrement agréable.
Le biphényle est naturellement présent dans le goudron de houille, le pétrole brut et le gaz naturel et peut être isolé de ces sources par distillation. Il peut également être synthétisé en utilisant un réactif de Grignard tel que le bromure de phénylmagnésium et en le faisant réagir avec du bromobenzène. Le biphényle est insoluble dans l'eau, mais soluble dans les solvants organiques typiques. La molécule de biphényle se compose de deux cycles phényle connectés. En l'absence de groupes fonctionnels, il est assez non réactif. Il participera cependant à de nombreuses réactions typiques du benzène, par exemple des réactions de substitution lors d'un traitement avec des halogènes en présence d'un acide de Lewis.
Le biphényle est l'un des composés organiques les plus stables thermiquement. Il est combustible à haute température, produisant du dioxyde de carbone et de l'eau lorsque la combustion est terminée. La combustion partielle produit du monoxyde de carbone, de la fumée, de la suie et des hydrocarbures de faible poids moléculaire.
