क्या है काली मिर्च की कहानी?

नवम्बर 10/2021

एक पतंगा एक पतंगा है। या यह है? 

जब एक पतंगा अपने परिवेश के आधार पर रंग बदलता है - जैसे कि पेप्पर्ड मोथ - तो शायद कुछ खास है जो परंपरागत रूप से कीट वर्ग का एक बहुत ही कम प्यार करने वाला सदस्य है। 

यह जानने के लिए पढ़ें कि काली मिर्च ने एक बार अपनी उपस्थिति कैसे बदली - और यह फिर से कैसे बदल गया! 

काली मिर्च का कीट क्या है?

2021 में, पेप्पर्ड मॉथ आपके औसत, रन-ऑफ-द-मिल मोथ की तरह और बड़े दिखते हैं। जियोमेट्रिडे परिवार से संबंधित, अधिकांश मिर्ची पतंगों में आज काले धब्बों के साथ सफेद पंख छिड़के हुए हैं, हालांकि आप कभी-कभार सभी काले, भारी-धब्बेदार कीट पाएंगे- लेकिन यह हमेशा ऐसा नहीं था। 18 के अंत में औद्योगिक क्रांति के भोर मेंth सदी में, एक रंग स्विच था, जिसमें मुख्य रूप से सफेद पतंगे एक मेलेनिक काले धब्बेदार रंग में विकसित होते थे। लेकिन आख़िर ऐसा क्यों हुआ?

औद्योगिक क्रांति

औद्योगिक क्रांति से पहले, सफेद पतंगे छलावरण के लिए पेड़ की टहनियों, शाखाओं और टहनियों पर धब्बेदार लाइकेन के बीच घोंसला बनाते थे और इसलिए शिकारियों से बचते थे। हालांकि, व्यापक औद्योगीकरण और कोयले के बढ़ते उपयोग ने घने, कालिखदार वायु प्रदूषण पैदा किया, जिसके परिणामस्वरूप जले और काले रंग की वनस्पतियां पैदा हुईं। सफेद मिर्च के पतंगों के लिए यह बुरी खबर थी। 

अब छलावरण नहीं रहा, आसानी से देखे जाने वाले सफेद कीड़ों को शिकारियों ने चमगादड़ से लेकर पक्षियों से लेकर सरीसृपों तक उठा लिया। सबसे हल्के रंग के पतंगों के इस त्वरित उन्मूलन ने औद्योगिक मेलेनिज़्म को उत्प्रेरित किया, जहां अधिक भारी धब्बेदार पतंगे अधिक समय तक जीवित रहे, जिसके परिणामस्वरूप गहरे रंग के पतंगे बढ़े - जो अपने परिवेश में सम्मिश्रण करने में अधिक कुशल थे। 

यह प्राकृतिक चयन का एक त्वरित उदाहरण था, जहां एक प्रजाति का सबसे योग्य संस्करण जीवित रहता है। इस मामले में, यह काली मिर्च का कीट था। 

काले या सफेद पेप्पर वाले पतंगे सतह के आधार पर अधिक प्रभावी ढंग से छलावरण कर सकते हैं।
काले या सफेद पेप्पर वाले पतंगे सतह के आधार पर अधिक प्रभावी ढंग से छलावरण कर सकते हैं। 

प्राकृतिक चयन

जैसे-जैसे पक्षियों और चमगादड़ों द्वारा सफेद पतंगों का सफाया किया जा रहा था, वैसे-वैसे काले पतंगे अपने शिकारियों की निगाहों से दूर सापेक्ष शांति में पनपते रहे। तेजी से पर्यावरणीय विकास के साथ, पतंगों की छोटी उम्र और प्रजनन की तेज दर ने सफेद से काले रंग में तेजी से परिवर्तन किया। पहली काली मिर्च का कीट 1848 में मैनचेस्टर में दर्ज किया गया था, लेकिन 1895 तक - सिर्फ 47 साल बाद - शहर में 98% पतंगे काली मिर्च की किस्म के थे। 

बी (एल) वापस सफेद करने के लिए

जैसे-जैसे समय बीतता गया, मशीनों का औद्योगीकरण हुआ और प्रदूषण नियंत्रण के तरीके व्यापक होते गए, तालिकाओं को एक बार फिर से बदल दिया गया - काले पतंगों ने अनुभव करना शुरू कर दिया कि कई साल पहले सफेद पतंगे क्या थे। जैसा कि लाइकेन और अन्य हरियाली एक हरे-भरे, पूर्व-औद्योगिक अवस्था में लौट आए, अब यह काले पतंगे थे जो आसान शिकार बनने के लिए बाहर खड़े थे। इसने, बदले में, सफेद पतंगों को पनपने और संतान पैदा करने के लिए छोड़ दिया, जिससे प्राकृतिक चयन विकास में उलटफेर हुआ जो एक सदी पहले हुआ था।  

जबकि सफेद मिर्च वाले पतंगे आज भी दो किस्मों में सबसे अधिक पाए जाते हैं, फिर भी जंगली में कुछ गहरे काले रंग के पतंगे हैं, जो जानवरों के साम्राज्य में अपनी जगह बचाने के लिए लड़ रहे हैं।

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