(1) tipo di cellula del sistema neuroendocrino diffuso situato nel tratto digerente, principalmente stomaco e duodeno, che produce polipeptide insulinotropico dipendente dal glucosio (GIP) stimolato dalla presenza di lipidi nel lume dello stomaco e del duodeno. Il GIP facilita la secrezione di insulina da parte delle cellule beta pancreatiche. (2) SYN: cellule killer.