Dipaparkan minggu ini
Akrilamida (atau amida akrilik) ialah sebatian kimia dengan formula kimia C3H5NO. Nama IUPACnya ialah prop-2-enamide. Ia adalah pepejal kristal putih tidak berbau, larut dalam air, etanol, eter, dan kloroform. Akrilamida boleh bertindak balas dengan kuat apabila mencair dan apabila ia dipanaskan, asap pedih boleh dilepaskan. Ia tidak serasi dengan asid, bes, agen pengoksida, besi dan garam besi. Ia terurai secara bukan haba untuk membentuk ammonia, dan penguraian terma menghasilkan karbon monoksida, karbon dioksida, dan oksida nitrogen. [1,2]
