Dipaparkan minggu ini
Asid asetik, alias asid etanoik dan E260, adalah asid karboksilik kedua termudah. Apabila ia adalah asid asetik tulen, ia dipanggil asid asetik glasial. Formulanya ialah CH3COOH, dan mempunyai bau dan rasa pedas yang khas. Ia adalah cecair jernih dan tidak berwarna. [1,2,3,4,5]