Buletin 29 Mei 2020

Dipaparkan minggu ini

Butanon

Natrium bikarbonat, alias baking soda atau bikarbonat soda, adalah butanon putih tidak larut dan tidak berbau — juga dikenali sebagai metil etil keton (MEK) —adalah sebatian organik cair yang tidak berwarna. Formula kimia untuk MEK ialah C4H8O atau CH3COCO2CH3. Ia mempunyai bau tajam yang manis, mengingatkan pada aseton atau pudina. Sebatian ini secara semula jadi terdapat pada sebilangan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam jumlah yang sedikit — namun ia biasanya dihasilkan pada skala industri untuk penggunaan bahan kimia. Butanone juga dapat ditemukan di udara, sebagai hasil sampingan dari ekzos kereta dan trak. Ia larut dalam air [1,2].


Muat turun keseluruhan PDF di bawah


SOROTAN Artikel

Strategi ladang untuk garpu untuk sistem makanan yang adil, sihat, mesra alam

Pembungkusan makanan memainkan peranan penting dalam kelestarian sistem makanan. Suruhanjaya akan merevisi undang-undang bahan kontak makanan untuk meningkatkan keselamatan makanan dan kesihatan awam (khususnya dalam mengurangi penggunaan bahan kimia berbahaya), menyokong penggunaan penyelesaian pembungkusan inovatif dan lestari menggunakan bahan ramah lingkungan, dapat digunakan kembali dan dapat dikitar semula, dan menyumbang kepada pengurangan sisa makanan. Di samping itu, di bawah inisiatif produk lestari yang diumumkan dalam CEAP, ia akan mengusahakan inisiatif perundangan mengenai penggunaan semula dalam perkhidmatan makanan untuk menggantikan pembungkusan makanan dan alat makan satu kali dengan produk yang dapat digunakan kembali.

https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/communication-annex-farm-fork-green-deal_en.pdf

Panel solar baru menyedut air dari udara untuk menyejukkan diri

Seperti manusia, panel solar tidak berfungsi dengan baik apabila terlalu panas. Sekarang, para penyelidik telah menemui cara untuk menjadikan mereka "berpeluh" - membiarkan mereka menyejukkan diri dan meningkatkan output daya mereka. Ini adalah "cara sederhana, elegan, dan efektif untuk memperbaiki panel sel suria yang ada untuk meningkatkan kecekapan segera," kata Liangbing Hu, seorang saintis bahan di University of Maryland, College Park. Hari ini, lebih daripada 600 gigawatt kapasiti tenaga suria ada di seluruh dunia, menyediakan 3% daripada permintaan elektrik global. Kapasiti itu dijangka meningkat lima kali ganda dalam dekad akan datang. Sebilangan besar menggunakan silikon untuk menukar cahaya matahari menjadi elektrik. Tetapi sel silikon khas hanya mengubah 20% tenaga Matahari yang memukulnya menjadi arus. Sebahagian besar selebihnya berubah menjadi panas, yang dapat memanaskan panel sebanyak 40 ° C. Dan dengan setiap darjah suhu di atas 25 ° C, kecekapan panel menurun. Dalam bidang di mana para jurutera berjuang untuk setiap peningkatan 0.1% dalam kecekapan penukaran kuasa, bahkan kenaikan 1% akan menjadi keuntungan ekonomi, kata Jun Zhou, seorang saintis bahan di Universiti Sains dan Teknologi Huazhong. Beberapa dekad yang lalu, para penyelidik menunjukkan bahawa penyejukan panel suria dengan air dapat memberikan manfaat itu. Kini, beberapa syarikat menjual sistem penyejuk air. Tetapi persediaan tersebut memerlukan tangki, paip, dan pam air dan simpanan yang banyak. Itu tidak banyak digunakan di wilayah gersang dan di negara-negara membangun yang mempunyai sedikit infrastruktur. Masukkan pengumpul air atmosfera. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, para penyelidik telah membuat bahan yang dapat menyedut wap air dari udara dan mengembunkannya menjadi air cair untuk diminum. Antara yang terbaik ialah gel yang sangat menyerap wap air pada waktu malam, ketika udara sejuk dan kelembapan tinggi. Gel — campuran nanotube karbon dalam polimer dengan garam kalsium klorida yang menarik air — menyebabkan wap mengembun menjadi titisan yang menahan gel. Apabila panas meningkat pada waktu siang, gel akan mengeluarkan wap air. Sekiranya ditutup dengan plastik jernih, wap yang dibebaskan terperangkap, mengembun kembali ke dalam air cair, dan mengalir ke dalam bekas simpanan. Peng Wang, seorang jurutera alam sekitar di Universiti Politeknik Hong Kong, dan rakan-rakannya memikirkan penggunaan lain untuk air pekat: penyejuk untuk panel solar. Oleh itu, para penyelidik menekan kepingan gel setebal 1 sentimeter ke bahagian bawah panel solar silikon standard. Idea mereka adalah bahawa pada siang hari, gel akan mengeluarkan haba dari panel suria untuk menguap air yang ditariknya keluar dari udara malam sebelumnya, melepaskan wap melalui bahagian bawah gel. Air yang menguap akan menyejukkan panel suria kerana peluh yang menguap dari kulit menyejukkan kita. Para penyelidik mendapati bahawa jumlah gel yang mereka perlukan bergantung terutamanya pada kelembapan persekitaran. Di persekitaran padang pasir dengan kelembapan 35%, panel solar seluas 1 meter persegi memerlukan 1 kilogram gel untuk menyejukkannya, sementara kawasan lembap dengan kelembapan 80% hanya memerlukan 0.3 kilogram gel per meter persegi panel. Hasilnya dalam kedua-dua kes: Suhu panel solar yang disejukkan dengan air turun sebanyak 10 ° C. Dan output elektrik panel yang disejukkan meningkat rata-rata 15% dan hingga 19% dalam satu ujian luaran, di mana angin mungkin meningkatkan kesan penyejukan, Wang dan rakan-rakannya melaporkan hari ini di Nature Sustainability. "Peningkatan kecekapan adalah signifikan," kata Zhou. Tetapi dia menunjukkan bahawa hujan dapat melarutkan garam kalsium klorida di dalam gel, sehingga menurunkan prestasi airnya. Wang bersetuju, tetapi mencatat hidrogel yang berada di bawah panel suria, yang seharusnya melindungi dari hujan. Dia dan rakan-rakannya juga mengusahakan gel generasi kedua yang tidak boleh merosot, walaupun basah. Pilihan reka bentuk lain, kata Wang, adalah persediaan yang dapat memerangkap dan mengimbangi semula air setelah ia menguap dari gel. Air itu, katanya, dapat digunakan untuk membersihkan debu yang terkumpul di panel suria, menyelesaikan masalah penghapusan kuasa kedua pada masa yang sama.

https://www.sciencemag.org/news/2020/05/new-solar-panels-suck-water-air-cool-themselves-down

Pertanyaan Cepat