Apresentado esta semana
Cresóis são compostos orgânicos com a fórmula molecular C7H8O. Eles são um grupo natural e manufaturado de compostos orgânicos aromáticos, que são categorizados como fenóis (às vezes chamados de fenólicos). Dependendo da temperatura, os cresóis podem ser sólidos ou líquidos porque têm pontos de fusão não muito distantes da temperatura ambiente. Como outros tipos de fenóis, eles são oxidados lentamente por longa exposição ao ar e as impurezas muitas vezes dão aos cresóis uma tonalidade amarelada a vermelha acastanhada. Os cresóis têm um odor característico de outros fenóis simples, lembrando alguns cheiros de “alcatrão de carvão”. O nome creosol reflete sua estrutura, sendo fenóis, e sua fonte tradicional, o creosoto. [1] Existem três formas de cresóis que diferem ligeiramente em sua estrutura química: orto-cresol (o-cresol), meta-cresol (m-cresol e para-cresol (p-cresol). Essas formas ocorrem separadamente ou como uma mistura. [2]
