Dióxido de titânio não é seguro como aditivo alimentar
Dióxido de titânio não é seguro como aditivo alimentar
Em 6 de maio de 2021, a European Food Safety Association (EFSA), anunciou que o dióxido de titânio, ou E171, não é mais considerado seguro para ser usado como aditivo alimentar.
A EFSA afirmou que “[…] Um elemento crítico para se chegar a esta conclusão é que não podemos excluir as preocupações com a genotoxicidade após o consumo de partículas de dióxido de titânio. Após a ingestão oral, a absorção das partículas de dióxido de titânio é baixa, no entanto, elas podem se acumular no corpo. ”
Este anúncio é em relação ao E171 como um aditivo alimentar, e não para outros usos. O aditivo alimentar não foi proibido. Para mais informações, clique aqui.
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